* Lycée Horticole et du Paysage de Fayl Billot - CAP Fleuriste

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CAP Fleuriste

Le fleuriste exerce une activité à caractère artisanal, artistique et commercial.


Doté d’un esprit créatif, il compose des bouquets, réalise des assemblages floraux et des arrangements de plantes en rapport avec tous les évènements de la vie. Il assure la vente courante de toute production florale, conseille la clientèle et participe à sa fidélisation.
Ce métier demande des connaissances artistiques, techniques, commerciales et botaniques et c’est de par ses qualités professionnelles que le fleuriste se distingue du simple marchand de fleurs.
Des aptitudes artistiques et manuelles, une bonne condition physique, sont indispensables à l’exercice du métier.
L’activité du fleuriste s’exerce debout dans l’atelier ou le magasin. Il doit s’adapter aux contraintes saisonnières et aux particularités du commerce de la fleur : travailler les jours de fêtes puisqu’il y réalise une partie importante de ses ventes.

Différents emplois possibles :

Ouvrier fleuriste
Le titulaire du CAP Fleuriste pourra occuper un poste chez un artisan fleuriste ou dans une boutique franchisée.

Vendeur

Il pourra également être vendeur en jardinerie ou au rayon fleurs d’un hypermarché.
-> Formation CAP Fleuriste - Accès après une 3ème générale, une 3ème technologique, éventuellement une seconde générale.

Contenu de la formation - scolarité à plein temps sur 2 ans


CAP Fleuriste

Matières générales :
Enseignement technologique et professionnel :

16 semaines de stage en entreprise

19 heures/semaine
11 heures/semaine

Moyens et équipements

Le lycée dispose d’une salle de travaux pratiques, dans laquelle les élèves trouveront le matériel, les outils, accessoires et contenants qu’utilise un fleuriste en magasin. Les serres de l’établissement produisent fleurs coupées et plantes, selon la saison, qui sont travaillées par les élèves. Un grossiste en fleurs coupées livre également chaque semaine les fleurs et feuillages nécessaires aux réalisations florales prévues, ce qui permet de travailler une grande diversité de végétaux tout au long de l’année.

Télécharger :
Fiche CAP Fleuriste

photo photo

Métier Fleuriste
Fleurs pour bouquets

Métier Fleuriste
Création d'une composition florale par des élèves